UNESA Bersama SMCC Gelar Proses Memasak dan Packing Makanan Bergizi di Jember
Jember, 8 Januari 2025 –
Universitas Negeri Surabaya (UNESA) bersama Tim Relawan SMCC, mahasiswa Tata
Boga, dan dosen UNESA melaksanakan kegiatan memasak dan mengemas makanan
bergizi di Jember. Kegiatan ini bertujuan untuk mensimulasikan pembagian makanan
bergizi gratis kepada siswa sekolah di wilayah Jawa Timur, sebagai bagian dari
upaya peningkatan gizi generasi muda.
Kegiatan ini merupakan hasil
kolaborasi antara Pemerintah Provinsi Jawa Timur, Gerakan Pramuka, TNI, Polri,
dan UNESA. Mahasiswa Tata Boga UNESA, dengan bimbingan dosen ahli, bertugas
dalam proses memasak, sementara Tim Relawan SMCC menangani pengemasan makanan.
“Kegiatan ini bukan hanya soal memberikan makanan bergizi, tetapi juga
memberikan pengalaman nyata kepada mahasiswa dalam manajemen dapur besar untuk
tujuan kemanusiaan,” ungkap salah satu dosen yang terlibat.
Kegiatan ini menandai langkah
awal program pemberian makanan bergizi untuk siswa di berbagai wilayah Jawa
Timur. Dengan semangat kolaborasi lintas sektor, acara ini diharapkan menjadi
model program berkelanjutan untuk pemberdayaan dan pemenuhan kebutuhan gizi
generasi muda di masa mendatang.
Share It On:
